Легкий салат с ягодами годжи и яблоками

Весна – самое время пересмотреть рацион и добавить в него несколько новых легких блюд. Например, вот такой простой, полезный и малокалорийный витаминный салат.

Берем два яблока, нарезаем их на мелкие кубики, три столовых ложки грецких орехов, немного кедровых ядер, семена подсолнечника, несколько столовых ложек напитанных ягод годжи. Все ингредиенты смешиваем, заправляем сметаной или маслом. Все – можно кушать! При желании вы можете дополнять блюдо изюмом и прочими сухофруктами, свежими ягодами, злаками.