Сдобное печенье с ягодами годжи

Чтобы приготовить сладкое и невероятно вкусное печенье с ягодами годжи, вам потребуется взять по полстакана очищенного миндаля, семян подсолнечника и ягод годжи, по целому стакану сушеных яблок, кураги, инжира, кокосового ореха. В качестве приправ используем корицу (чайную ложку), гвоздику (пол ложечки), свежий мускатный орех (щепотку), апельсиновую цедру (чайную ложку).

Крупно перемелите миндаль и семечки. Смешайте остальные ингредиенты в однородную массу, добавьте смесь орехов. Сформируйте из имеющейся массы печенье нужного диаметра и положите его на специальную бумагу для запекания, затем поставьте в духовку на несколько минут. Доставайте – теперь запаситесь терпением и дайте ему 8 часов подойти. Все – нежнейшее и суперполезное лакомство готово!